FORRETTER
-
1. VÅRRULLER (2 stk) 75
HJEMMELAGET OG SPRØSTEKT VÅRRULL FYLT MED KYLLING, GLASSNUDLER OG GRØNNSAKER. SERVERES MED SØT CHILISAUS. *fisk, hvete, egg, sulfitt, melk og soya.
-
2. CRISPY WONTON 65
SPRØSTEKT OG INNBAKT VIETNAMESISK PASTA MED SCAMPI, KYLLINGFARSE OG VÅRLØK. *Skalldyr, fisk, hvete, egg, sulfitt, melk og soya.
-
3. YAKITORI KYLLINGSPYD 69
KYLLINGSPYD MARINERT MED TERIYAKI SAUS. TOPPET MED SESAMFRØ. *Sesam, soyabønner, hvete, melk og egg.
-
4. STEKT SCAMPI I SØT CHILISAUS 79
MARINERTE SCAMPI RISTET I WOK A LA MINUTE, MED SMAKFULL SØT CHILISAUS. *Skalldyr, egg og soya.
Supper
-
8. SAIGON SJØMATSUPPE 79
MILD OG AROMATISK SJØMATSUPPE AV SCAMPI, kylling, KAMSKJELL, CRABSTICK OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, bløtdyr, egg, melk, hvete, soya, sesam og fisk.
-
9. PEKING SUPPE 69
STERK OG SYRLIG SUPPE MED STRIMLET GRØNNSAKER, SOPP, KYLLING OG TOFU. *HVETE, SOYA, EGG, MELK OG SESAM.
-
10. WONTON SUPPE 75
VIETNAMESISK PASTA FYLT MED SCAMPI, KYLLINGFARSE OG VÅRLØK. SERVERES I EN GODT TRUKKET BULJONG SUPPE. *Hvete, egg, skalldyr, sesam, melk og soya.
-
11. TOM YUM GONG 69
STERK OG SYRLIG THAILANDSK SUPPE MED KYLLING, KONGEREKER, KOKOSMELK OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, hvete, fisk, melk og soya.
BIFF- OG SVINERETTER
Alle retter serveres med ris.
-
12. BIFF I GRØNN/RØD KARRI 179
BIFF I GRØNN ELLER RØD KARRISAUS, SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya, melk og egg.
-
13. BIFF MED BROKKOLI 179
BIFFSKIVER STEKT MED BROKKOLI, SERVERES MED ØSTERSSAUS. *Bløtdyr, soya, hvete, sesam, melk og egg.
-
14. INDREFILET I SURSØTSAUS 235
INDREFILET AV OKSE (170G) SERVERES MED ASSOTERTE GRØNNSAKER OG LITT STERK SURSØTSAUS, I VARM JERNPLATE. *Hvete, melk, egg, soya og sesam.
-
15. BIFF CHOPSUEY 175
WOKSTEKT BIFF MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Soya, hvete, sesam, melk og egg.
-
16. SVIN CHOPSUEY 175
WOKSTEKT YTREFILET AV SVIN MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Soya, hvete og sesam.
-
17. INNBAKT SVIN 175
SPRØSTEKT SVINEFILET SERVERES MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Hvete, egg og sesam.
-
18. BIFF «LUC LAC» 249
MARINERT INDREFILETTERNINGER 170GR AV OKSEKJØTT, SERVERES I RYKENDE VARM PLATE MED ASSOTERTE GRØNNSAKER OG CASHEWNØTTER. *Soya, hvete, cashewnøtter, egg, melk og sesam.
-
19. HUSETS BIFF POT 249
MARINERT INDREFILET 170GR AV OKSE. SERVERES I ILDFAST POT MED GRØNNSAKER I KINESISK BARBEQUESAUS. *Soya, hvete, egg, melk, sesam og selleri.
KYLLING- OG ANDERETTER
Alle retter serveres med ris.
-
20. KYLLING CHOPSUEY 169
WOKSTEKT KYLLING MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Sesamfrø, soya og hvete. (Kan lages glutenfri)
-
21. INNBAKT KYLLING 175
SPRØSTEKT KYLLINGFILET MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Hvete, egg og sesam.
-
22. KYLLING I GRØNN KARRI 175
KYLLINGFILET I GRØNN KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya og melk.
-
23. KYLLING I RØD KARRI 175
KYLLINGFILET I RØD KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya og melk.
-
24. GONG BAO KYLLING/biff 170/179
KINESISK KYLLINGRETT TILBEREDES MED FRISKE GRØNNSAKER OG CASHEWNØTTER I SZECHUANSAUS. *Hvete, soya, cashewnøtter, selleri, melk og sesam.
-
25. Husets kylling pot 185
MARINERT KYLLINGFILET SERVERES I ILDFAST FORM MED ASSOTERTE GRØNNSAKER I HUSETS CHILISAUS. *Hvete, soya, selleri, melk og sesam.
-
26. SAIGON AND 229/239
A) HUSETS BRAISERT AND MED WOKSTEKT BAMBUSSKUDD OG SOPP. SERVERES MED HJEMMELAGET SAUS. *Skalldyr, bløtdyr, soya, hvete og sesam. 229,- B) HUSETS INNBAKT AND MED SURSØTSAUS. *Egg, hvete, soya og sesam. 229,- C) HUSETS INNBAKT AND MED APPELSINSAUS. *Egg, hvete, soya og melk. 239,-
KJØKKENETS ANBEFALINGER
Alle retter serveres med ris.
-
50. Kinesisk pepper biff 249
BIFFSKIVER AV INDREFILET (170G) SERVERES I RYKENDE VARM JERNPLATE MED ASSORTERTE GRØNNSAKER I EN GODT KRYDRET PEPPERSAUS. MÅ PRØVES! *Egg, soya, hvete, sesam, melk
-
51. Saigon mix pot 259
Biff, kylling, scampi og andebryst serveres med grønnsaker i en smakfull hvitløk chilisaus. *soya, hvete, egg, melk, skalldyr, sesam
-
52. Grillet lammecarre 269
Serveres med syrlig og fruktig tamarindsaus, i en seng med sauterte grønnsaker. *Fisk, soya, hvete, sesam, melk og egg.
-
53. Teriyaki lam 259
En herlig gryte med indrefilet av lam (170g) , serveres med grønnsaker i en nydelig og fyldig teriyaki saus. *Egg, soya, hvete, sesam, melk
SKALLDYRRETTER
-
27. SCAMPI I GRØNN KARRI 185
SCAMPI I GRØNN KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Egg, melk, soya, hvete og sesam.
-
28. SCAMPI I RØD KARRI 185
SCAMPI I RØD KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Egg, melk, soya, hvete og sesam.
-
29. INNBAKT SCAMPI 185
SPRØSTEKT SCAMPI MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, egg, melk, soya, hvete og sesam.
-
30. HUSETS SCAMPI POT 195
WOKSTEKT SCAMPI I ILDFAST POT MED GRØNNSAKER I HUSETS SZECHUANSAUS. *Skalldyr, hvete, soya, sesam, selleri og melk.
-
31. HAVETS DELUXE POT 235
EN SKALLDYRRETT AV STORE SCAMPI, crabstick, FISK, KAMSKJELL, blekksprut og GRØNNSKJELL. SERVERES MED GRØNNSAKER I HUSETS SAUS. *Skalldyr, fisk, bløtdyr, hvete, soya, sesam, egg, selleri og melk.
STEKTE RIS/NUDLER
-
35. SAIGON STEKT RIS 169
WOKSTEKT RIS MED KYLLING, SCAMPI, EGG OG GRØNNSAKER. * Egg, skalldyr, hvete, melk og soya. Prøv med bacon + 20,-
-
36. SAIGON STEKTE NUDLER 175/169
STEKTE NUDLER MED SCAMPI OG GRØNNSAKER. *Egg, soya, hvete, skalldyr og fisk. VELG MELLOM: A) BIFF OG SCAMPI 175,- B) KYLLING OG SCAMPI 169,-
-
37. CRISPY NUDLER 169/189
Vietnamesisk rett med sprøstekte nudler, serveres i en seng med saftige grønnsaker og enten med: A) BIFF OG SCAMPI 175,- B) KYLLING OG SCAMPI 169,- C) SKALLDYR (SCAMPI, crabstick, BLEKKSPRUT OG GRØNNSKJELL) 189,- *Hvete, egg, skalldyr, sesam, melk og soya.
VEGETARRETTER
*inneholder, fisk, skalldyr, bløtdyr, sesamfrø, soya og i tillegg til: (se *)
-
32. VEGETAR CHOPSUEY 165
WOKSTEKTE GRØNNSAKER OG TOFU I AROMATISK SAUS. SERVERES MED RIS. *Soya, hvete og sesam.
-
33. VEGETARNUDLER 165
WOKSTEKTE NUDLER MED TOFU, SOPP OG GRØNNSAKER. *Bløtdyr, soya, hvete, egg og sesam.
-
34. HUSETS VEGETAR POT 185
HUSETS FRISKE GRØNNSAKER, SOPP OG TOFU. SERVERES I EN HOT POT MED SMAKFULL HJEMMELAGET SAUS. *Soya, hvete, egg og melk.
-
54. VEGETAR STEKT RIS 165
WOKSTEKT RIS MED TOFU, EGG OG GRØNNSAKER. *EGG, HVETE, MELK OG SOYA.